台湾に到着してすぐに母に聞いてみた。
「屋台で食べる勇気がある？」
母の答えは明快。「ある！地元の人が食べるものを食べてみたい！」
ってことでガイドの案内を断って二人だけでタクシーを拾って台北で一番大きい夜市に出かけてみた。
アメ横そっくりに屋台や店が並ぶ夜市。
いきなり網の籠に入れられた蛇に出会う。
蛇たちは鎌首を持ち上げて５～６匹でじーっと私たちを見つめていた。
蛇は美肌効果があるらしい。いや、食べなかったけど。
最初に食べたのは屋台の果物。
あれこれ何種類も少しずつ頼んで袋に入れてもらう。
「生水はダメデス」と現地ガイドに言われてたけど無事だった。
どれもこれも美味しい。私が気に入ったのはミニトマトに甘いナツメをはさんだもの。
次に現地の人しか入ってない店で、漢字を目安に３品注文してみる。
紙の器、紙の皿に入れられた来たのは、大きな魚の輪切りを乗せた細い米の麺。
黒いスープはあっさり。魚は白身であっさり。
鶏肉のせご飯は美味♪
海老はあっさり茹でてあった。にんにくのかけらが乗っている。
テーブルにあった辛い調味料をつけて食べるのだと、隣のテーブルの学生さんが見かねて教えてくれた。
興味しんしんで眺める彼らの視線がちょっと痛い（笑）
そのあとで食べたのは更に奥まった路地の屋台のうどん。
発泡スチロールの器に入ってきた肉味噌麺はとっても美味。
高校生ぐらいの若者４人と同席。
じろじろ見られながら食べる。うどんをこぼした母に、男の子がティッシュを渡してくれる。
アツアツのワンタンも食べた。美味しかった！！
屋台に書いてある数字は値段。単位は「元」。
１元＝3.6円くらい。
つまりはどれも一品60円～180円ぐらいか。
次は屋台で焼かれてた人形焼。
ホットケーキの甘くないやつ。具はなし。
あまりに形が面白くて全部一個ずつ買う。１こ５元（17円ぐらい？）
これは麺のお店だったと思う。
うどんみたいなソーキソバみたいな麺の上に牛肉、骨付き牛肉がどーんと載ってるやつ。
残念ながらおなかいっぱいで食べられず。食べたら画像を撮ったのだが。
これは観光地の上品な店で食べた海鮮麺。
あっさり塩味。
日本人には物足りないかも。
でもじっくり味わうと本来の海鮮の旨みがきいてて美味しい。
これは街角で焼いて食べさせる胡椒餅。
アツアツでスパイシーで美味しかった！
もう一度食べようと店を探すが、通勤時間限定の店だったらしく見つからず。７０円ぐらい。
手際よく焼いてくれるご主人。
「写真とっていいですか？」ときいたら、シャッター押すまで動かないでポーズをとってくれた。
台湾の人ね、どの人も信じられないぐらい親切で優しい。
これは火鍋
フカヒレとロブスターとアワビを食べに行くはずが途中でスコールに負けて入った店。
中央で茹でて周りで焼く。
食べ放題の具材の正体がわからないものが多く、こわごわ食べる。
ホテルの朝食バイキングが面白くなかったので、地元の人が入る店で食べた朝食。
家族３人で作ってるパンも小ロンポウも全部美味しい！
お砂糖を入れて飲む豆乳も生まれて初めてというぐらいの美味しさ。
ここでお土産のパンをいっぱい買う。
高級なもの、いっぱい食べに行くはずがなぜかＢ級グルメばっかりだｗ
帰国の朝、母とちょっと後悔して、フカヒレをホテルのレストランで注文した。
言葉が通じなくて、ちょっと不安だった。
きたのは牛ヒレ肉の甘酢あんかけ。
ふたりで苦笑しながら「私たちらしいよね」「ま、いい思い出だわね」と台湾最後の食事を締めくくった。
山の上に広がる観光地。
霧に煙る山並みを眺める九分茶房。
桜の小枝を茶さじ代わりにお茶を淹れます。
炭火で沸かしたお湯でお茶を淹れたのは初めて。
実物はもっとずっと素敵。
この茶房は、中に池があるの。古い古い、苔むした池。中には錦鯉。
ながなが付き合ってくれてありがとう。
読後にぽちっとな。
最近のコメント